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魚(yú)子醬超高速分散機

簡(jiǎn)要描述:魚(yú)子醬超高速分散機的運行原理:高剪切分散機在電動(dòng)機的高速轉動(dòng)下物料從進(jìn)口處直接進(jìn)入高剪切破碎區,通過(guò)一種特殊粉碎裝置,將流體中的一些大粉團、粘塊、團塊等大小顆粒迅速破碎,然后吸入剪切粉碎區,在十分狹窄的工作過(guò)道內由于轉子刀片與定子刀片相對高速切割從而產(chǎn)生強烈摩擦及研磨破碎等。

  • 產(chǎn)品型號:GMD2000/4
  • 廠(chǎng)商性質(zhì):生產(chǎn)廠(chǎng)家
  • 更新時(shí)間:2024-08-21
  • 訪(fǎng)  問(wèn)  量:509
詳情介紹

魚(yú)子醬超高速分散機,沙拉醬分散機,立式分散機,高轉速分散機,德國分散機,分散機價(jià)格,分散機性能

 

魚(yú)子醬的市場(chǎng)越來(lái)越廣,需求量的不斷增加,人們對魚(yú)子醬的品質(zhì)要求也越來(lái)越高,要求魚(yú)子醬更細更均勻,同時(shí)保質(zhì)期也要更長(cháng),產(chǎn)品更穩定。傳統的工藝設備已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足新型魚(yú)子醬生產(chǎn)的要求,隨機更好更新的魚(yú)子醬生產(chǎn)設備應運而生。上海思峻致力于混合機械設備的研發(fā)生產(chǎn)多年,對于魚(yú)子醬生產(chǎn)設備有著(zhù)更*的心得。上海思峻研發(fā)的高剪切分散機可以充分滿(mǎn)足新型魚(yú)子醬的生產(chǎn)需求。

 

魚(yú)子醬超高速分散機運行原理:

高剪切分散機在電動(dòng)機的高速轉動(dòng)下物料從進(jìn)口處直接進(jìn)入高剪切破碎區,通過(guò)一種特殊粉碎裝置,將流體中的一些大粉團、粘塊、團塊等大小顆粒迅速破碎,然后吸入剪切粉碎 區,在十分狹窄的工作過(guò)道內由于轉子刀片與定子刀片相對高速切割從而產(chǎn)生強烈摩擦及研磨破碎等。在機械運動(dòng)和離心力的作用下,將已粉碎細化的物料重新壓入精磨區進(jìn)行研磨破碎。精磨區分三級,越向外延伸一級磨片精度越高,齒距越小,線(xiàn)速度越長(cháng),物料越磨越細,同時(shí)流體逐步向徑向作曲線(xiàn)延伸。每到一級流體的方 向速度瞬間發(fā)生變化,并且受到每分鐘上千萬(wàn)次的高速剪切、強烈摩擦、擠壓研磨、顆粒粉碎等,在經(jīng)過(guò)三個(gè)精磨區的上千萬(wàn)次的高速剪切、研磨粉碎之后,從而產(chǎn) 生液料分子鏈斷裂、顆粒粉碎、液粒撕破等功效使物料充分達到分散、粉碎、乳化、均質(zhì)、細化的目的。液料的z小細度可達0.5um。可以將魚(yú)子醬研磨的更細也更加穩定。


      超高速分散機GMD2000系列特別適合于膠體溶液,超細懸浮液和乳液的生產(chǎn)。除了高轉速和靈活可調的定轉子間隙外,GMD在摩擦狀態(tài)下工作,也就被稱(chēng)做濕磨。在錐形轉子和定子之間有一個(gè)寬的入口間隙和窄的出口間隙,在工作中,分散頭偏心運轉使溶液出現渦流,因此可以達到更好的研磨分散的效果。GMD2000整機采用幾何機構的研磨定轉子,的表面處理和優(yōu)質(zhì)材料,可以滿(mǎn)足不同行業(yè)的多種需求。也更好的服務(wù)于魚(yú)子醬的生產(chǎn),已經(jīng)更廣泛的食品行業(yè)。

 

SGN分散機結構:

三道磨碎區,一級為粗磨碎區,二級為細磨碎區,三級為超微磨碎區。

 

 

GMD2000系列的特點(diǎn):

1.定轉子被制成圓椎形,具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無(wú)限制的被調整到所需要的與轉子之間的距離。

2.齒列的深度:從開(kāi)始的2.7mm到末端的0.7mm,范圍比較大,范圍越大,處理的物料顆粒大小越廣。

3.溝槽的結構式斜齒,每個(gè)磨頭的溝槽深度不一樣,并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下。


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GMD2000系列設備選型表

型號

流量

L/H

輸出轉速

rpm

線(xiàn)速度

m/s

馬達功率

KW

出/入口連接

GMD2000/4

700

9,000

23

2.2

DN25/DN15

GMD2000/5

3,000

6,000

23

7.5

DN40/DN32

GMD2000/10

8,000

4,200

23

15

DN50/DN50

GMD2000/20

20,000

2,850

23

37

DN80/DN65

GMD2000/30

40,000

1,420

23

55

DN150/DN125

GMD2000/50

80,000

1,100

23

110

DN200/DN150

 

 

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