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紅豆沙包餡食品研磨均質(zhì)機

簡(jiǎn)要描述:紅豆沙包餡食品研磨均質(zhì)機粉碎過(guò)程中,先初步粉碎開(kāi),然后加入5倍量的純水,預攪拌。再通過(guò)研磨設備進(jìn)行研磨分散,對于國內的一般設備很難將餡類(lèi)研磨細化。思峻公司研發(fā)的全新設備GMD2000系列,有著(zhù)高達14000rpm的轉速,并且將膠體磨(錐體磨)和均質(zhì)頭將結合的技術(shù),目前國內都沒(méi)有這種技術(shù)。

  • 產(chǎn)品型號:GMD2000/4
  • 廠(chǎng)商性質(zhì):生產(chǎn)廠(chǎng)家
  • 更新時(shí)間:2024-08-20
  • 訪(fǎng)  問(wèn)  量:523
詳情介紹

紅豆沙包餡食品研磨均質(zhì)機包餡食品管線(xiàn)式均質(zhì)機,高剪切均質(zhì)機,包餡食品管線(xiàn)式均質(zhì)機上海思峻機械設備有限公司是一家以德國SGN公司先進(jìn)精密機械加工技術(shù)為依托的新型中外技術(shù)合作型企業(yè)。公司利用引進(jìn)德國的科學(xué)管理模式以及機械設備的完整銷(xiāo)售模式,培養了一大批在技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)制造以及銷(xiāo)售等領(lǐng)域的人才!

包餡食品的外皮是面粉、米粉和水(糖)的混合物,它不同于固體原料,具有半流體性質(zhì).所以設計、制造包餡食品機器時(shí),必須充分考慮加工料的這一特點(diǎn).半流體的特性給機器加工帶來(lái)一些什么樣的問(wèn)題呢?首先,由于半流體具有粘附性,使它易于跟其它物體粘在一起,從而成為機器加工中的主要障礙.為了解決粘附性問(wèn)題,就要在加工中使用大量的分離劑.   


 

紅豆沙包餡食品研磨均質(zhì)機粉碎過(guò)程中,先初步粉碎開(kāi),然后加入5倍量的純水,預攪拌。再通過(guò)研磨設備進(jìn)行研磨分散,對于國內的一般設備很難將餡類(lèi)研磨細化。思峻公司研發(fā)的全新設備GMD2000系列,有著(zhù)高達14000rpm的轉速,并且將膠體磨(錐體磨)和均質(zhì)頭將結合的技術(shù),目前國內都沒(méi)有這種技術(shù)。這種設備可以先將餡類(lèi)研磨,然后再均質(zhì),可以將餡類(lèi)中的顆粒趨于同一,并且充分細化破碎,避免抱團的現象,研磨后紅棗水混合液,入口沒(méi)顆粒感,效果特別好,穩定性高。

     

GMD2000系列研磨分散設備是SGN(上海)公司經(jīng)過(guò)研究剛剛研發(fā)出來(lái)的一款新型產(chǎn)品,該機特別適合于需要研磨分散乳化均質(zhì)一步到位的物料。我們將三級高剪切均質(zhì)乳化機進(jìn)行改裝,我們將三級變跟為一級,然后在乳化頭上面加配了膠體磨磨頭,使物料可以先經(jīng)過(guò)膠體磨細化物料,然后再經(jīng)過(guò)乳化機將物料分散乳化均質(zhì)。膠體磨可根據物料要求進(jìn)行更換(我們提供了2P,2G,4M,6F,8SF等五種乳化頭供客戶(hù)選擇)
         

 (詳情及價(jià)格,劉經(jīng)理-1-3-6-8-1-6-7-9-7-4-0,公司有樣機可實(shí)驗!)

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GMD2000系列研磨分散機的特點(diǎn):

1.   線(xiàn)速度很高,剪切間隙非常小,當物料經(jīng)過(guò)的時(shí)候,形成的摩擦力就比較劇烈,結果就是通常所說(shuō)的濕磨

2.   定轉子被制成圓椎形,具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。

3.   定子可以無(wú)限制的被調整到所需要的與轉子之間的距離

4.   在增強的流體湍流下,凹槽在每級都可以改變方向。

5.   高質(zhì)量的表面拋光和結構材料,可以滿(mǎn)足不同行業(yè)的多種要求。
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研磨分散機

流量*

輸出

線(xiàn)速度

功率

入口/出口連接

類(lèi)型

l/h

rpm

m/s

kW

 

GMD 2000/4

300

9,000

23

2.2

DN25/DN15

GMD 2000/5

1000

6,000

23

7.5

DN40/DN32

GMD 2000/10

3000

4,200

23

22

DN80/DN65

GMD 2000/20

8000

2,850

23

37

DN80/DN65

GMD 2000/30

20000

1,420

23

55

DN150/DN125

GMD2000/50

60000

1,100

23

110

DN200/DN150

 

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