一、產(chǎn)品關(guān)鍵詞：運動(dòng)飲料超高速均質(zhì)機,飲料超高速均質(zhì)機,飲料均質(zhì)機,運動(dòng)飲料食品均質(zhì)機，運動(dòng)飲料高剪切均質(zhì)機

二、運動(dòng)飲料的介紹

運動(dòng)飲料的生產(chǎn)工藝中，很重要的一個(gè)環(huán)節就是飲料進(jìn)行均質(zhì)處理，均質(zhì)的好壞決定了飲料產(chǎn)品的穩定性以及口感。目前大多廠(chǎng)家采用國產(chǎn)高壓均質(zhì)機進(jìn)行均質(zhì)處理，效果較差，一般還需要過(guò)濾處理，利用率低。而采用SGN三層高剪切均質(zhì)機，14000rpm的轉速進(jìn)行處理，粒徑更小，分布更窄，乳液更加穩定。             

高剪切均質(zhì)機與高壓均質(zhì)機是兩個(gè)不同原理的均質(zhì)設備，但是都是為了達到均質(zhì)的效果，SGN高剪切均質(zhì)機9000rpm的效果相當于高壓均質(zhì)機500公斤壓力的效果，高剪切均質(zhì)機在能耗上要比高壓均質(zhì)機小的多，生產(chǎn)效率也大大提高，另外高剪切均質(zhì)機沒(méi)有易損件，便于操作和保養，下面簡(jiǎn)單介紹一下高剪切均質(zhì)機與高壓均質(zhì)機的區別！

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三、高剪切均質(zhì)機與高壓均質(zhì)機作用的區別

四、高剪切力對運動(dòng)飲料的作用

高剪切條件下的運動(dòng)飲料，高速通過(guò)工作腔定轉子間隙，由于轉子高速轉動(dòng)，物料在定轉子間隙內，高速撞擊、剪切等綜合效應，將較大的顆粒粉碎成很小的微粒，它們的直徑在0.01-2μm范圍內。這個(gè)純粹的物理過(guò)程保持產(chǎn)品原有的活性，與此同時(shí)，細化了顆粒，獲得相對穩定的飲料。

五、SGN飲料均質(zhì)機的主要參數

1、主軸轉速:0-14000rpm；2、特殊結構:三層定轉子，三層均質(zhì)頭；3、線(xiàn)速度;0-51m/s；4、處理量:0-10000L/H；5、材質(zhì):與物料接觸部分均為316L不銹鋼；

六、飲料高剪切均質(zhì)機型號表

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