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牛油果奶昔研磨乳化機

簡(jiǎn)要描述:牛油果奶昔研磨乳化機的簡(jiǎn)介:采用三級定轉子結構,依次配上2G、4M、6F的精密定轉子,定轉子間隙控制在0.2-0.3mm之間,配合10500rpm超高的轉速,將奶昔加熱至80度

  • 產(chǎn)品型號:GRS2000/4
  • 廠(chǎng)商性質(zhì):生產(chǎn)廠(chǎng)家
  • 更新時(shí)間:2024-08-21
  • 訪(fǎng)  問(wèn)  量:555
詳情介紹

管線(xiàn)式奶昔研磨乳化機,牛油果奶昔研磨乳化機,奶昔高剪切乳化機,奶昔乳化機,德國乳化機,納米乳化機

牛油果奶昔是一款用牛油果、牛奶、低脂奶制作的甜品小吃。此湯美味有益,既可豐xiong又可美顏,可謂一舉兩得。

材料:牛油果1個(gè),蘋(píng)果1個(gè),低脂奶200毫升,果糖適量,水200毫升。

做法:1.牛油果、蘋(píng)果去皮、洗凈備用;

2.將牛油果及蘋(píng)果放入果汁機內,加入低脂奶及水打勻,再加入適量的果糖調味即可。

 

      
牛油果奶昔研磨乳化機的簡(jiǎn)介

采用三級定轉子結構,依次配上2G、4M、6F的精密定轉子,定轉子間隙控制在0.2-0.3mm之間,配合10500rpm超高的轉速,將奶昔加熱至80度,然后用轉子泵或者螺桿泵輸入進(jìn)奶昔三級管線(xiàn)式高剪切乳化機處理一遍,打出來(lái)的效果經(jīng)北京某大型乳制品企業(yè)專(zhuān)家級工程師從口感、外觀(guān)等各方面檢測都非常好,遠遠超過(guò)高壓均質(zhì)機打出的效果。且能耗是高壓均質(zhì)機的三分之一都不到。


奶昔超高速乳化機特點(diǎn)  

1.適應FDA的指導方針,符合美國3A衛生標準和EHEDG標準

2.適合在線(xiàn)清洗和在線(xiàn)殺菌

 3.多種形式分散頭可供選擇

4.可擴大規模生產(chǎn)

5.從低到高的剪切效果

6.立式結構更利于物料吸入和送出

7.采用德國較先進(jìn)的機械密封

8.降低噪音 

9.模塊化設計,提供從單級到多級的各類(lèi)分散頭


設備技術(shù)參數

 

型號

標準流量

輸出轉速

標準線(xiàn)速度

馬達功率

進(jìn)出口尺寸

GRS2000/4

300

9000

23

2.2

DN25/DN15

GRS2000/5

1000

6000

23

7.5

DN40/DN32

GRS2000/10

3000

4200

23

15

DN50/DN50

GRS2000/20

8000

2850

23

37

DN80/DN65

GRS2000/30

20000

1420

23

55

DN150/DN125

GRS2000/50

60000

1100

23

110

DN200/DN150

 

 

【管線(xiàn)式乳化機的原理】 
高剪切乳化機就是高效、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相(液體、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續相(通常是液體)的過(guò)程。而在通常情況下各個(gè)相是互不相溶的。當外部能力輸入時(shí),兩種物料重組成為均一相。由于轉子高速旋轉所產(chǎn)生的高切線(xiàn)速度和高頻機械效應帶來(lái)的強勁動(dòng)能,是物料在定、轉子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用,形成懸乳液、乳液和泡沫。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應成熟工藝和適量添加劑的共同作用下,瞬間均勻精細的分散乳化,經(jīng)過(guò)高頻的循環(huán)往復,z終得到穩定的高品質(zhì)產(chǎn)品。

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