產(chǎn)品分類(lèi)
Product Category相關(guān)文章
Related Articles簡(jiǎn)要描述:蘋(píng)果汁高速均質(zhì)機的高的轉速和剪切率對于獲得超細微懸浮液是Z重要的。尤其是對于果汁果茶飲料行業(yè),超細懸浮液的穩定性被要求更好。所以上海思峻面對這種需求在GR2000的基礎上又開(kāi)發(fā)出GRS2000系列。其剪切速率可以超過(guò)10000rpm,轉子的速度可以達到40m/s。在該速度范圍內,由剪切力所造成的湍流結合專(zhuān)門(mén)研制的電機可以使粒徑范圍小到納米級。剪切力更強,乳液的粒徑分布就更窄。
蘋(píng)果汁高速均質(zhì)機,果茶汁均質(zhì)機,蘋(píng)果果茶飲料均質(zhì)機,高剪切均質(zhì)機,SGN均質(zhì)機,均質(zhì)機價(jià)格
【高速均質(zhì)機的應用】
在蘋(píng)果果茶飲料生產(chǎn)過(guò)程中,均質(zhì)是一個(gè)重要的環(huán)節,雖然前段工序已經(jīng)將綠茶變成茶汁,蘋(píng)果變成的蘋(píng)果汁,但是茶汁和蘋(píng)果汁里的果粒粒徑還是比較大的,需要進(jìn)行均質(zhì)環(huán)節。在均質(zhì)過(guò)程中,由于果粒多為纖維類(lèi)物質(zhì),用高壓均質(zhì)機處理時(shí),效果不理想。所以采用高剪切均質(zhì)機,效果好,效率高,能耗低。可以使zui終的蘋(píng)果果茶飲料為:棕黃色液體, 均勻*,透明,清亮透明,無(wú)懸浮物和雜質(zhì),流動(dòng)性好,不分層。
【蘋(píng)果果茶飲料工藝流程】
①綠茶→浸提→脫苦→過(guò)濾→茶汁
②原料挑選→預處理→破碎→過(guò)濾→酶解→滅酶→離心→蘋(píng)果汁
③白砂糖、檸檬酸
①+②+③→調配→脫氣、均質(zhì)→加熱、裝罐→ 密封→滅菌、冷卻→成品
蘋(píng)果汁高速均質(zhì)機的高的轉速和剪切率對于獲得超細微懸浮液是zui重要的。尤其是對于果汁果茶飲料行業(yè),超細懸浮液的穩定性被要求更好。所以上海思峻面對這種需求在GR2000的基礎上又開(kāi)發(fā)出GRS2000系列。其剪切速率可以超過(guò)10000rpm,轉子的速度可以達到40m/s。在該速度范圍內,由剪切力所造成的湍流結合專(zhuān)門(mén)研制的電機可以使粒徑范圍小到納米級。剪切力更強,乳液的粒徑分布就更窄。
型號 | 標準流量 L/H | 輸出轉速 rpm | 標準線(xiàn)速度 m/s | 馬達功率 KW | 進(jìn)口尺寸 | 出口尺寸 |
GR2000/4 | 300-1,000 | 9,000 | 23 | 2.2 | DN25 | DN15 |
GR2000/5 | 3,000 | 6,000 | 23 | 7.5 | DN40 | DN32 |
GR2000/10 | 8,000 | 4,200 | 23 | 15 | DN50 | DN50 |
GR2000/20 | 20,000 | 3,000 | 23 | 37 | DN80 | DN65 |
GR2000/30 | 40,000 | 1,500 | 23 | 55 | DN150 | DN125 |
GR2000/40 | 70,000 | 1,500 | 23 | 90 | DN150 | DN125 |
蘋(píng)果汁高速均質(zhì)機信息來(lái)源于www.sgnprocess。。com
微信掃一掃