GRS2000食品級納米均質(zhì)機是均質(zhì)化是混合不同物質(zhì)以得到均一混合物的過(guò)程。均質(zhì)化主要應用于互不相溶的及幾乎不能或者*不能溶混的組分。固體通常可通過(guò)攪拌均質(zhì)化，可以達到納米級。

影響GRS2000食品級納米均質(zhì)機結果的因素有以下幾點(diǎn)

1 均質(zhì)頭的形式（批次式和連續式）（連續式比批次好）

2 均質(zhì)頭的剪切速率  （越大，效果越好）

3 均質(zhì)頭的齒形結構（分為初齒，中齒，細齒，超細齒，約細齒效果越好）

4  物料在分散墻體的停留時(shí)間，均質(zhì)乳化時(shí)間（可以看作同等的電機，流量越小，效果越好）

5 循環(huán)次數（越多，效果越好，到設備的期限，就不能再好）

GRS2000主要應用于處理大量生成超細懸乳液。由于同時(shí)用三個(gè)均質(zhì)頭(轉子和定子)進(jìn)行處理，可獲得很窄的粒徑分布,獲得更小的液滴和顆粒，因而生成的混合液的穩定性更好。分散頭容易更換,適合于各種不同的應用。不同的機器都有相同的轉速和剪切率，這樣便于規模擴產(chǎn)。符合GSP和SSP的清潔標準,因此特別適合于食和藥品生產(chǎn)。   

      
高的轉速和剪切率對于獲得超細微懸浮液是zui重要的。根據一些行業(yè)特殊要求，思峻公司在GR2000系列的基礎上又開(kāi)發(fā)出GRS2000。其剪切速率可以超過(guò)100.00 rpm，轉子的速度可以達到40m/s。在該速度范圍內，由剪切力所造成的湍流結合專(zhuān)門(mén)研制的電機可以使粒徑范圍小到納米級。剪切力更強，乳液的粒經(jīng)分布更窄。由于能量密度*,無(wú)需其他輔助分散設備。