016年10月22日，江蘇客戶(hù)，植物甾醇乳液實(shí)驗，在思峻實(shí)驗室開(kāi)展，并得到客戶(hù)的充分肯定。

 
    植物甾醇顆粒加入到水中，加入類(lèi)似吐溫80的乳化機，用攪拌機預混合后，用SGN高剪切研磨分散機進(jìn)行研磨分散，轉速1000rpm，循環(huán)15min，出料制的牛奶狀的植物甾醇乳液，長(cháng)時(shí)間靜置不分層。

     通過(guò)植物甾醇乳液制備實(shí)驗來(lái)看，乳化機的剪切力對于乳液zui終的穩定性以及狀態(tài)有著(zhù)很大的影響。3000rpm處理出來(lái)的乳液色澤發(fā)暗、并明顯感覺(jué)到有顆粒。而當轉速開(kāi)到10000rpm之后，乳液的狀態(tài)發(fā)亮類(lèi)似牛奶狀、無(wú)明顯的顆粒，靜置2小時(shí)后觀(guān)察無(wú)分層現象。所以要想制得高品質(zhì)的植物甾醇乳液，轉速必須達到10000rpm以上。